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ソース  1

・大根  

・生姜

   卸して、軽く水気を切る   

・醤油

・味醂

・酒

・酢(少し多め)

  貴方のセンスでお好みにnote

 肉、魚、豆腐、納豆、おひたし、などに合いますbottle

塩分控えめで、美味しいですよwine

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